Zestjern
Et zestjern brukes til å skrelle tynne lag av sitrusfrukters skall, som gir smak og farge til retter og desserter.
Sitronzest brukes for å tilføre mat og drikke en frisk sitrussmak med aroma og essensielle oljer, ofte i kaker, desserter, marinader, salater og drinker.












