Bonsak Gårdsmalteri Fairytale Munich Malt 25 kg Knust 17 22 EBC Bonsak Gårdsmalteri

Bonsak Gårdsmalteri Fairytale Munich Malt 25 kg Knust - Smaksopplevelsen du har ventet på!

Er du på jakt etter den perfekte malten som gir ølet ditt en helt unik karakter? Fairytale Munich Malt fra Bonsak Gårdsmalteri er virkelig en skikkelig smaksbombe! Denne Munchenermalten gir en dyp ravfarge og en uimotståelig smak av ristet brød, sjokolade og kjeks. Enten du er en hjemmebrygger eller en profesjonell brygger, vil du sette stor pris på denne malten som er produsert med kjærlighet og omhu på vår familieeide gård i Skogn, Trøndelag.

Kvalitet og tradisjon i hver korn

Bonsak Gårdsmalteri kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknologi, noe som sikrer at hele prosessen er under kontroll. Dette gir et konstant og forventet aromaresultat. Vår malt er ikke bare av høy kvalitet, men også nøye behandlet, lagret og pakket på gården for å bevare alle de fine smakene. Ingen detaljer er overlatt til tilfeldighetene!

Bredt bruk blant anerkjente bryggerier

Fairytale Munich Malt har blitt valgt av flere kjente bryggerier i Norge, inkludert Salikatt, Bygland Bryggeri, Ægir, Graff Brygghus, og Hogna Brygg. Vi er stolte av å fortelle at EC Dahls fikk gullmedalje i European Beer Star Awards 2021 med bruk av vår malt!

Spesifikasjoner for Fairytale Munich Malt

• Fuktighet (%): < 3,5
• Friabilitet: > 92
• Ekstrakt (FGDB): > 82,5
• Farge (Wort) °EBC: 17 - 22
• Total protein: 9,9-10,7
• S / T: 38-41
• FAN (mg/L): 120-140
• Diastatisk kraft °L: 40 > 55
• pH: 5,6
• Filtreringstid: Normal
• Klarthet: Klar

Med Bonsak Gårdsmalteri Fairytale Munich Malt, kan du skape øl med en smak og aromaprofil som vil imponere både deg selv og dine gjester. Hva venter du på? La deg inspirere av de rike smakene og skape ditt eget brygg med vår kvalitetsmalt!