Complete Guide to Sushi and Sashimi av Jeffrey Elliot, Robby Cook

Oppdag kunsten med sushi: Complete Guide to Sushi and Sashimi av Jeffrey Elliot, Robby Cook

Vil du lære å lage sushi som en proff? Complete Guide to Sushi and Sashimi av Jeffrey Elliot og Robby Cook er din komplette guide til den fortryllende verden av sushi og sashimi. Med dette boken vil du oppdage at det å lage sushi hjemme ikke bare er enkelt – det er også utrolig moro!

En tydelig og inspirerende guide

Stappfull av fargerike bilder og trinn-for-trinn-oppskrifter, kommer denne boken til å bli et uunnværlig arbeidsverktøy på kjøkkenet. Her får du:

• Det viktigste om ingredienser: Lær om Fisksorter som Fluke, Octopus og Red Snapper.
• Knivteknikker: Få expertinnsikt om forskjellene mellom japanske og vestlige kniver for sushi.
• Matering og tilberedning: Fra perfekt ris til spektakulære presentasjoner av sushi og sashimi.
• Over 500 fargefotografier: Visuelle instruksjoner som hjelper deg med hver eneste oppskrift.

Perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker

Uansett om du er en nybegynner som vil imponere venner og familie, eller en erfaren kokk som ønsker å pirke i teknikkene, er Complete Guide to Sushi and Sashimi en bok for deg. Den tar deg gjennom de grunnleggende samt mer avanserte teknikkene med lettfattelige beskrivelser.

Bli sushi-mester i ditt eget kjøkken

Har du noen gang drømt om å lage dine egne California Rolls eller Nigiri? Med denne boken er det mulig! Alt du trenger er litt tålmodighet og vilje til å lære. Bordsetninger, maki, sashimi – du vil mestre dem alle. Gjør deg klar for å lyse opp måltidene dine med fantastiske hjemmelagde sushi-varianter!

Bestill din kopi av Complete Guide to Sushi and Sashimi av Jeffrey Elliot, Robby Cook i dag, og ta det første steget mot å bli en sushi-mester!