Dønn ærlig mat

Dønn ærlig mat er en hyllest til råvarene, menneskene og smakene vi har rett utenfor døren<br>I Asker og omegn dyrkes og foredles mat av ypperste kvalitet. Bli med til gårdene, møt menneskene bak<br>råvarene og hør historiene om jorda, håndverket og lidenskapen som skaper smaken. <br>Gode råvarer skaper magi på kjøkkenet.<br>Her finner du oppskrifter som løfter hverdagsmaten, inspirerer til nye kombinasjoner av smaker og gjør det<br>fristende å samle venner og familie rundt bordet. Dette er en bok om ærlig matglede. <br>Om å handle lokalt, lage maten fra bunnen av og ta seg god tid til måltidet. <br>