Fermentis SafAle T 58 11,5g Tørrgjær for Belgiske øl

SafAle™ T-58 Tørrgjær er en spesialgjær kjent for å produsere tydelige krydrete og fruktige aromaer, spesielt estere fenoler som gir hint av pepper krydder. Den har moderat utgjæring passer utmerket til belgiske ales, hveteøl krydrede ølstiler der kompleksitet karakter ønsket. Gjæren god skumdannelse avrundet munnfølelse, et populært valg når man ønsker øl med distinkt belgisk preg. Egenskaper: Gjærtype: Belgisk ale-gjær (Saccharomyces cerevisiae) Alkoholtoleranse: opp ca. 9–11,5 % ABV Temperatur: 12–25 °C (optimalt 15–20 °C) Doserin 1 pakke (11,5 g) nok 20 liter vørter (50–80 g pr. hl) Les mer om gjæren her