Fermentis Saflager S 189 500g Tørrgjær for Tysk lagerøl

Oppdag Fermentis Saflager S-189 Tørrgjær – Perfekt for Dine Tyske Lagerøl!

Er du klar til å heve bryggingen din til nye høyder? Fermentis Saflager S-189 Tørrgjær kan være akkurat det du trenger! Denne sveitsiske undergjærstammen stammer fra det anerkjente Hürlimann-bryggeriet i Zürich, og den gir en ren og nøytral smaksprofil som gjør ølet ditt til en fryd for ganen.

Egenskaper ved Saflager S-189

• Gjærtype: Lagergjær (Saccharomyces pastorianus)
• Alkoholtoleranse: Tolererer opp til 9–12 % ABV
• Temperaturområde: 9–22 °C (optimal temperatur er 12–15 °C)
• Doseringsveiledning: 1 pakke (11,5 g) er nok til å fermentere 20 liter vørter (bruk 80–120 g pr. hl)

Med Saflager S-189 vil du oppnå en fantastisk balanse mellom malt og humle, enten du lager klassiske europeiske pilsnere eller fyldigere mørke lagertyper. Gjæren har en middels utgjæring og danner et kompakt bunnfall, noe som resulterer i velbalanserte øl av høy kvalitet.

Så hvorfor ikke sette i gang med bryggeprosjektet ditt? Med Fermentis Saflager S-189 kan du skape smakfulle lagerøl som vil imponere både venner og familie. La smaken av næringsrik malt og frisk humle fylle glassene deres!