Food In World History Av Jeffrey M. (The Citadel In Charleston South Carolina Usa) Pilcher

Food In World History Av Jeffrey M. (The Citadel In Charleston South Carolina Usa) Pilcher

Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.It examines......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Oppdag Verdens Mat Historie med Jeffrey M. Pilcher

Food In World History Av Jeffrey M. Pilcher er en uunnværlig ressurs for alle som er interessert i smak, kultur og politikk rundt mat. Denne tredje utgaven tar deg med på en fascinerende reise gjennom kulinariske kulturer fra antikken og frem til i dag. Med sine omfattende diskusjoner om emner som industrialisering, kolonialisme og kjønnsroller, gir boka et unikt perspektiv på hvordan mat har formet vår historie.

Hva kan du forvente fra Food In World History?

  • Statistikk og tilnærminger: Boka inkluderer tallrike case-studier fra forskjellige samfunn og tidsepoker, inkludert Maya- og Inka-kjøkkenet.
  • Globale perspektiver: Med fokus på hvordan globaliseringen av mat har påvirket samfunn over hele verden.
  • Kritiske spørsmål: Undertemaer som hvordan matproduksjon påvirkes av klimaendringer og hvilke konsekvenser kolonialismen hadde på moderne matkulturer.
  • Engasjerende skriving: Boken er skrevet på en måte som gjør komplekse temaer lettfattelige for alle, spesielt studenter innen mat- og kulturhistorie.

Størrelsen på Innsikten

Med nydelige illustrasjoner og en varighet som gir dybdekunnskap, henvender Food In World History seg til de som ønsker å forstå de sosiale faktorene som påvirker vår matkultur. Hvilken rolle har hunger og smak spilt i menneskets utvikling? Boken gir svar på slike spørsmål og mye mer.

Ideell for Studenter og Matentusiaster

Enten du er student, akademiker eller bare en matinteressert, vil denne boka være en god følgesvenn. Med sine dype analyser og lette tilgjengelighet, fremstår Food In World History Av Jeffrey M. Pilcher som et must-have i samlingen din.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnFood in World History
MerkeOther Brand
book typKunst og kultur
Why Are Horses An Illustrated History of Horse BreedsWhom Shall I Fear? 100 Devotions for Overcoming Fear and Living the Abundant LifeEsoterica The Shadow Worker's CodexBerlin Witness An American Diplomat's Chronicle of East German's Revolution
British Labour and the Russian Revolution The Leeds Convention A Report from the "Daily Herald"Why Am I Like This? Break Your Relationship Patterns and Create The Life You WantThe Mysterious Secret of Frankly WoodsStormside
My Life on This Planet A Letterboard Speller's Revolutionary Insights into the Paradox of AutismCowgirl Wisdom 100 Quotes to Inspire a Wild and Wonderful LifeYou Are Protected Invoking Spiritual Support to Sustain Your EnergyYour Normal Mind Evolution’s Hidden Logic of Suffering … And What to Do About It
The Mess That Made Them How History's Greatest Artists Failed Floundered and Made Something Brilliant AnywayWorth The New Science of SelfEsteem and Secure AttachmentThe Alchemy of Melancholy Poems from a World on FireFind Your Healing A Workbook for Growth After Trauma
TheNot So Little Christmas Tree Storytime SlidersHBR's 10 Must Reads on Managing Your Career Updated and ExpandedThe Braided Prescription Seven Practices for Living Well from the Ancient Ritual of Making ChallahThat Stinks! The Surprising Science of Smelly Stuff