Guptill AE Food & Society – Principles and Paradoxes 2e

Dykk inn i 'Guptill AE Food & Society – Principles and Paradoxes 2e'

Er du klar for en dypdykk i matens forunderlige verden? Guptill AE Food & Society – Principles and Paradoxes 2e gir deg en engasjerende og innsiktsfull tilnærming til hvordan mat påvirker samfunnet vårt! Denne reviderte utgaven presenterer et bredt spekter av sosiale perspektiver, og stiller spørsmål ved paradoxer som hvordan mat både er individuell og sosial, og hvordan den former vår identitet.

Hva kan du forvente av det nye kapitlet?

• Case-studier: Hvert kapittel innledes med en gripende case-studie som vekker nysgjerrigheten din.
• Forskning og refleksjoner: En grundig diskusjon av forskningsresultater gir deg dypere forståelse for temaene.
• Diskusjonsspørsmål: Hver seksjon avsluttes med spørsmål som engasjerer leseren, samt ressurser for videre utforskning.

Ferdigheter som du vil utvikle

Med Guptill AE Food & Society vil du lære om:

• Matens rolle i sosialisering og identitet
• Hvordan helse og sosial forandring er knyttet til våre matvaner
• Endringer i det globale matsystemet og matmarkedsføring

En helhetlig tilnærming til mat og samfunn

Den nye utgaven gir også ekstra fokus på både betalt og ubetalt arbeid i matsystemet, og tar for seg viktige spørsmål som kultur, struktur og social ulikhet. Med en levende og tilgjengelig skrivestil gjør dette boken til et ideelt valg for både nykommere og viderekomne studenter.

Oppdag flere lag i matens verden!

Så, er du klar? Guptill AE Food & Society – Principles and Paradoxes 2e er mer enn bare en bok; det er en reise gjennom matens mange facetter og en invitation til å reflektere over hvordan våre valg former samfunnet. Bli med på reisen i dag!