0
Hvete Gluten, 500 g

Hvete Gluten, 500 g

Wheatgluten fra LowCarbShop – eller økologisk hvetegluten som er tørket og finmalt og som gir ekstra volum til baksten din, og som hovedsakelig består av hveteprotein....
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Wheatgluten fra LowCarbShop – eller økologisk hvetegluten som er tørket og finmalt og som gir ekstra volum til baksten din, og som hovedsakelig består av hveteprotein.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SmakNaturell
OpprinnelsesregionEuropa
Vekt/pakke500.0 g
Kalorier/100g360.0 kcal
Fett/100g2.0 g
Protein/100g75.0 g
Karbohydrater/100g11.0 g
Salt/100g0.0 g
Type
BakingHvetemel
Bærekraftinformasjon
BærekraftegenskaperØkologisk

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Høy proteininnhold. Med 75 g protein per 100 g gir hvetegluten en kraftig strukturell støtte i brød og bakst, noe som resulterer i luftigere og mer holdbare produkter.
Lavt karbohydratnivå. Tilbehør av 11 g karbohydrater per 100 g gjør produktet til et godt valg for de som ønsker å holde et lavere gluten‑ eller karbohydratinntak i bakst.
Økologisk produksjon. I henhold til spesifikasjonene er gluten sertifisert økologisk, noe som kan være en viktig prisfaktor for forbrukere som prioriterer bærekraftig matproduksjon.
Salt‑fri oppskrift. Siden saltnivået er 0 g per 100 g, gir den full kontroll over natriuminnholdet i bakst og retter seg mot de som overvåker saltintaket.
Ulemper med dette produktet
Passer ikke for personer med glutenintoleranse. Produkets hovedbestanddel er hvetegluten, slik at personer med cøliaki eller glutenallergi ikke kan benytte seg av dette produktet.
Høy energitetthet. Med 360 kcal per 100 g kan porsjoner bli relativt energitett, noe som kan være mindre hensiktsmessig for svært kalori‑bevisste dietter.
Begrenset smaksprofil. Spesifikasjonen angir naturll smak, som betyr at produktet ikke tilbyr aromatiske variasjoner og kan være mindre attraktivt for den som søker mer kompleks smak i bakst.

Pris og prishistorikk