0
Mac Brød/konditorkniv SB105 26 cm

Mac Brød/konditorkniv SB105 26 cm

Mac, SB-105 Brød-/konditor kniv 27 cm. HRC 59. Kniven er designet med bølgekant. En kniv som gjør det enkelt å skjære gjennom brød, bakverk eller elementer med skorpe. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skaphet og perfekt balanse. Mye av knivene er produsert for hånd, og hver eneste kniv bl......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Mac Brød/konditorkniv SB105 - 26 cm: Perfekt for Bakst!

Oppdag Mac, SB-105 Brød-/konditorkniv med en imponerende lengde på 26 cm, designet for å gi deg en enestående opplevelse når du skjærer gjennom både brød og bakverk. Denne kniven er ikke bare et verktøy, men en partner på kjøkkenet ditt.

Kvalitet som Taler for Seg Selv

Produsert i hjertet av Japan, Seki City, er Mac-knivene kjent for sin barberhøvel skarphet og perfekte balanse. Hver enkelt kniv er håndslipt for å sikre at den oppfyller de høyeste standardene. Den rustfrie stål

Design og Funksjonalitet

Med sin bølgekant og taggete eggen blir det en lek å skjære gjennom sprø skorper. Denne effektiviteten sparer deg for tid, og du kan bruke mer tid på å nyte resultatene. Mac-kniven er ideell for både hjemmebakere og profesjonelle konditorer.

Bruksanvisning og Vedlikehold

For å opprettholde den optimale skarpheten, anbefales det å slipe kniven med en vinkel på 10-15 grader ved bruk av stein, keramisk sliper eller diamantsliper. Husk å vaske kniven for hånd, og tørk den godt etter bruk for å bevare kvaliteten. Oppbevar kniven din på en magnetlist eller i en knivblokk for å unngå at eggen skades.

Spesifikasjoner

  • Skaftmateriale: Tre (bjørk)
  • Skaftfarge: Svart
  • Bladlengde: 26.0 cm
  • Antall kniver: 1 stk
  • Opprinnelsesland: Japan
  • Funksjoner: Bølgetannet

Er du klar for å heve bakstene dine til nye høyder? Med Mac Brød/konditorkniv SB105 er du godt rustet til å lage alt fra deilige brød til lekre kaker. Ta steget og opplev forskjellen!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SkaftmaterialeTre
SkaftfargeSvart
OpprinnelseslandJapan
Knivsett
Nei
KniverBrødkniv
Bølgetannet
Ja
BladmaterialeStål
Funksjoner
FunksjonerTaggete
Generelt
TypKniver
Bladlengde26.0 cm
Antall kniver1 stk

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Lang 26 cm-blad for presis slicing. Bladlengden på 26 cm gir tilstrekkelig kraft og kontroll når du deler brød og bakverk, noe som gjør det ideelt for både profesjonelle kakebærere og hjemmelaget bakning.
Japansk håndslag for optimal skarphet. Kniven er håndslipt i Seki City, Japan, og trekker dermed nytte av den rykte som barberhøvel‑skarphet, noe som reduserer slitasje og gir jevne skår i tette brødskiver.
Tannete design for jevn brødskjæring. Den taggete bladkanten er spesielt beregnet for å holde seg i brød og pastry uten å trykke materialet, hvilket gir en jevn og ren kutt og minimerer brudd.
Holdbar stålleder for langvarig ytelse. Bruk av rustfritt stål for bladet sikrer mot rust og opprettholder en skarp kant over tid, noe som gir kostnadseffektiv drift uten hyppig utskifting.
Elegant svart treskaft med god tak. Skaffen i tre med svart farge gir en behagelig håndholdt og balansert design, som gir komfort under bruk og forbedrer kontrollen under presis slicing.
Ulemper med dette produktet
Begrenset funksjonalitet uten ekstra knivar. Da produktet er en enstendige kniv og ikke kommer i et sett, er det kun egnet for brød og pastry, noe som kan være utilstrekkelig for kjøkken som trenger flere verktøy.
Treskaft krever reparasjon ved fuktig bruk. Skaftmaterialet er tre, noe som kan absorbere fuktighet og krever periodisk olje‑ eller fuktinspisering for å forhindre at den blir ubehagelig eller sprukket.
Stålblading krever jevn vedlikehold. Selv om stålet er rustfritt, vil vanskelig å opprettholde den høye skarpheten kreve regelmessig sliping eller roteringer for å bevare ytelsen.

FAQ

Pris og prishistorikk

Tramontina Polywood santokukniv 18 cm brunTramontina Polywood santokukniv 18 cm brunZwilling Santoku Japansk Kockkniv Four Star 18 Cm Med Olivslipning Black ONE SIZERosti Osteboks Classic - White - 16.5X10X19CM
Richardsson Sheffield Supreme Santukoknife - White - L:17.5CMZwilling Santoku Japanese Chef"s Knife - Black - L:18CMJean Dubost Urtekniv - Brown - L21CMEndeavour Endeavour® Santoku Kokkekniv 16,5 Cm - Black - 17.5 CM
CrushGrind Viking Skjal Urtekniv - Brown - L:11CMCrushGrind Viking Kattegat Kniv - Brown - L:22CMGlobal - UKON universalkniv 15 cmVictorinox - Swiss Classic tomat- & bordkniv 11 cm oransje
Aanonsen - Kjøkkenkniv ergonomisk 27 cm svart/stålVictorinox - Swiss Classic piknikkniv 11 cm rødRyda Knives Ryda Knives A 73 universalkniv 14 cmRyda Knives Ryda Knives A 73 skalkniv 9cm
Damaskus by Haws Universalkniv 23,6 cm svartBerkel Elegance Red skinkekniv 26 cmOpinel The Chef"s essentials N112 skrellekniv 19 cm lillaOpinel The Chef"s essentials N112 skrellekniv 19 cm sage