0
Poulain Jean-Pierre The Sociology of Food

Poulain Jean-Pierre The Sociology of Food

A classic text about the social study of food, this is the first English language edition of Jean-Pierre Poulains seminal work. Tracing the history of food scholarship, The Sociology of Food provides an overview of sociological theory and its relevance to the field of food. Divided into two parts, Poulain begins by exploring......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Oppdag 'Poulain Jean-Pierre The Sociology of Food'

Gjør deg klar til å dykke ned i en verden av mat, samfunn og kultur med Poulain Jean-Pierre The Sociology of Food. Dette er ikke bare en bok; det er en viktig ressurs for alle som ønsker å forstå de dype sosiale rammene rundt matpraksis. Første utgave på engelsk av dette banebrytende verket gir en omfattende oversikt over hvordan mat påvirker og formes av samfunnet vårt.

En Dypdykk i Matens Samfunnsvitenskap

Med en strukturell tilnærming, er boken delt inn i to hoveddeler:

  • Moderne dietter: Utforsk hvordan globalisering, kulturelle endringer og helsebevissthet påvirker våre matvaner.
  • Akademisk fokus: Lær om utviklingen av matstudier som et fagområde innen sosiologi og antropologi, og hvilke utfordringer forskerne har møtt.

Hvorfor Velge 'The Sociology of Food'?

Hvis du er student, forsker eller bare nysgjerrig på matens rolle i samfunnet, vil denne boken være uunnværlig. Den inneholder også et nytt kapittel som fokuserer på utviklingen av matstudier i den engelsktalende verden, samt et nytt forord som setter boken i kontekst for dagens lesere.

Fakta og Spesifikasjoner

Med fasinerende innsikter og et bredt spekter av perspektiver, tar denne boken for seg:

  • Størrelse: [Oppgi størrelse]
  • Materiale: [Oppgi materiale]
  • Språk: Engelsk
  • Pedagogisk verdi: Høy - ideell for akademisk bruk

En Nøkkelressurs for Dine Studier

Både praktisk og tankevekkende, Poulain Jean-Pierre The Sociology of Food er mer enn bare en bok; det er en plattform for diskusjon og refleksjon rundt noe vi alle forholder oss til daglig – mat. Gå ikke glipp av muligheten til å berike din forståelse av matens sosiale kontekster!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnPoulain Jean-Pierre The Sociology of Food
MerkeBloomsbury Publishing Plc

Pris og prishistorikk