Primal Biltong 50g - Carolina Reaper

Biltong er tørket kjøtt basert på en sør-afrikansk tradisjon! Biltong spises som mellommåltid, som snacks til øl eller vin, eller som turmat. Det er proppfullt av protein, så er du opptatt av kosthold og trening er dette midt i blinken. Kjøttet krydres med salt, sukker, einebær, koriander, eddik og andre smaker før det tørkes. Det kan minne noe om amerikansk "jerky", men jeg synes biltong er langt, langt bedre. Biltong smaker mer kjøtt enn jerky, og er ikke like hardt tørket som amerikansk beef jerky.  OBS: Smakene Carolina Reaper og Habanero Inferno er meget sterke! Næringsinnhold  Per 100 gram Energi 227 kcal Protein 43.8 g Karbohydrater 3.7 g hvorav sukker 0.7 g hvorav fiber 0.0 g hvorav polyoler 0.0 g Fett  4.1g hvorav mettet 2.0 g Salt 6 g Ingredienser: Tørket storfekjøtt, eddik, krydder. Kan inneholde spor av melk, egg, soya og hvete.