Saflager S-189 11,5 g pose

Saflager S-189 11,5 g pose

S-189 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Hürlimann i Sveits, og er veldig passende for tyske lagere som münchener helles, tysk pilsner og andre klassiske lagertyper. Den produserer lettdrikkelig øl med nøytral gjærkarakter, hvor humlen og malten får fritt spillerom. Gjærstamme: Saccharomyces PastorianusForetr......
fra 79,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering

Produktinformasjon

S-189 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Hürlimann i Sveits, og er veldig passende for tyske lagere som münchener helles, tysk pilsner og andre klassiske lagertyper. Den produserer lettdrikkelig øl med nøytral gjærkarakter, hvor humlen og malten får fritt spillerom. Gjærstamme: Saccharomyces Pastorianus Foretrukket gjæringstemperatur: 12-15°C Utgjærin 80-85% Flokkulerin Høy

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnSaflager S-189 11,5 g pose
MerkeOther Brand

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Nøytral gjærkarakter. Gjærstammen S-189 producerer lettdrikkelig øl med en nøytral gjærkarakter, noe som gir humlen og malten fri spillerom og resulterer i en ren og balansert smak.
Optimal gjæringstemperatur. Med en anbefalt gjæringstemperatur på 12‑15 °C, oppnår bryggerne kontrollert og jevn gjæring, noe som er ideelt for tyske lager som muncheener helles og tysk pilsner.
Høy utgjæringsgrad. En utgjæringsgrad på 80‑85 % sikrer at gjæren blir fullstendig avtrukket, noe som gir en ren smak og reduserer resterende alkohol i ferdigprodukten.
Høy flokkulering. Den høye flokkuleringskapasiteten gjør at gjæren danner solide blod og kan fjernes enkelt, noe som forenkler oppsiktningsbehandling og forbedrer klarheten i den ferdige ølen.
Ulemper med dette produktet
Begrenset tilgjengelighet per pose. Produkten leveres i en 11,5 g pose, hvilket kan bety at bryggerne må bruke flere poser for større batcher, noe som kan øke kostnader og planlegging.
Oppbevaringsmessige forhold. Siden gjæren er undergjærende og trives best i tempererte temperaturer, krever oppbevaring beskyttelse mot varme og sterke lys, noe som kan være en logistisk utfordring for enkelte bryggerier.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 79,- den billigste prisen for Saflager S-189 11,5 g pose blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.