Sumatra Hutan, 250g Økologisk, Fairtrade

Sumatra Hutan Økologisk Kaffe – 250g av Ren Nytelse

Oppdag den unike smaken av Sumatra Hutan, en økologisk og Fairtrade-kaffe som tar deg med på en smaksreise gjennom de frodige landskapene i Indonesia. Med en smakprofil som inkluderer sjokolade, ananas, brunt sukker, sitrongress, og bæraktige undertoner, er denne kaffen ikke bare en drikk, men en opplevelse. Perfekt for deg som setter pris på kvalitet og bærekraft!

Velsmakende og Bærekraftig Kaffe

Sumatra Hutan kommer fra et nettverk av småbønder i Bies-, Gegarang-, Jagong- og Bintang-områdene. Det interessante er at hele 70 % av produsentene her er kvinner, som spiller en avgjørende rolle i kaffeproduksjonen. Denne typen kaffe er en blanding av flere varianter av Coffea Arabica, som gir en kompleksitet i smaken som er vanskelig å motstå.

Produksjonsprosess med Omtanke

Kaffebønnene høstes om morgenen fra frodige, røde kaffebær, og prosessen begynner med en alltid nøye gjennomføring av våtmøllemetoden (Giling Basah). De høstede bærene gjæres i 12-24 timer, vasket og deretter soltørket til en fuktighet på 12,5 %. Dette gjør at bærenes naturlige sødme og smaksnyanser kommer tydelig frem. Hver batch blir grundig håndplukket, og kontinuerlig prøvetaking og testing sikrer at kun de beste bønnene blir valgt for pakking.

Kaffe med Historie og Utforskning

Hver kopp med Sumatra Hutan har en historisk bakgrunn og gir deg en følelse av å bidra til et bærekraftig samfunn. Kaffeproduksjonen foregår i høyder mellom 1350 og 1700 meter over havet, noe som bidrar til den rike smaken og aromaen. Med en SCA-poengsum på 84, er dette en kaffe for seriøse entusiaster som ønsker noe ekstraordinært. Den brede smaksspekteret av bjoernestoer, brunt sukker, sjokolade, ananas og bringebær vil garantert tilfredsstille selv den mest krevende kaffesmaker.

Perfekt for Hvilken Som Helst Anledning

Enten du nyter et stille øyeblikk alene, eller serverer gjester, er Sumatra Hutan en utmerket følgesvenn. La deg selv bli forført av de unike smakene og aromaene som denne kaffen har å tilby. Hold deg til din kaffetradisjon, men løft den til nye høyder med en kopp Sumatra Hutan!