Syltetøy året rundt (Innbundet) Pent brukt bok

Syltetøy kan lages hele året. Du trenger ikke å plukke bær selv eller ha dem i hagen. Besøk din lokale frukt- og grøntbutikk, kjøp det du trenger, og lag det du har lyst på. Denne boka gir deg nye ideer til syltetøy. Hva med en kombinasjon av moreller og mango? Eller grønt eple, rabarbra og mynte? Granateple og aprikos smaker også veldig godt. En fordel med hjemmelaget syltetøy er at du vet hva som er i det, uten tvilsomme tilsetningsstoffer. Boka inneholder 62 oppskrifter, og fra de grunnleggende oppskriftene kan du lage egne varianter ved å kombinere forskjellige bær, frukter og grønnsaker. Jordbærsyltetøy får en ny vri med chili og pepper. Ønsker du å unngå sukker, finnes det alternativer. Hjemmelaget syltetøy på glass er populære gaver, så lag gjerne en ekstra porsjon når du først er i gang!