Tarmstyrkende lavFODMAP mat Innbundet Pent brukt bok

Tarmstyrkende lavFODMAP-mat. Enkle og sunne lavFODMAP-oppskrifter med magevennlige ingredienser som støtter tarmfloraen. Boken gir en oversikt over lavFODMAP-mat som bidrar til vekst av gode tarmbakterier. En rikdom av sunne tarmbakterier fremmer god fordøyelse og helse. Prebiotiske matvarer som løk, hvitløk, artisjokk, asparges, jordskokk og blomkål kan imidlertid gi plager for personer med IBS, selv i små mengder. For å oppnå god fordøyelse og helse, er det lurt å inkludere mat som styrker tarmfloraen, og for dem med IBS er det viktig å velge alternative prebiotiske råvarer som ikke gir ubehag. Ved å følge lavFODMAP-prinsippene kan du oppleve mindre smerter, oppblåsthet, luft i magen og en bedre fungerende fordøyelse, samtidig som du styrker tarmfloraen og forbedrer helsen på lang sikt. Bokens unike trekk: - Enkle og sunne lavFODMAP-oppskrifter med ingredienser som er gode for magen og styrker tarmfloraen. - Klare forklaringer på hvilke råvarer som er tarmvennlige og ikke gir plager for de med sensitiv tarm. Forskjellen fra tidligere bøker: - Denne boken fokuserer hovedsakelig på oppskrifter. - Den legger vekt på næringsrik lavFODMAP-mat som også støtter tarmfloraen uten å forårsake plager, i motsetning til tidligere bøker som har hatt fokus på lavFODMAP-dietten uten å ta hensyn til prebiotisk mat. Julianne Lyngstad har en master i ernæring og har jobbet som kostholdsrådgiver i flere år. Dette er hennes tredje bok basert på lavFODMAP-prinsippene, og begge de forrige bøkene hennes har vært bestselgere.