Tim Raue: My Way av Tim Raue

Utforsk Tim Raue: My Way av Tim Raue

Oppdag en inspirerende reise med Tim Raue: My Way av Tim Raue, der den anerkjente kokken deler sin unike historie fra gatebarn til to-stjerners Michelin-kokk. Rae tar oss med inn i sitt liv gjennom raske vendinger og store triumfer, og gir deg innsikt i hva som virkelig kreves for å nå toppen av restaurantverdenen.

Kokeboken som forener mat og liv

This book isn't just a collection of recipes—it's a vivid journey that pairs culinary excellence with stunning visuals. Med en perfekt blanding av 70 oppskrifter fra Raue's kjøkken og 45 oppskrifter på gourmet-essensialer som buljonger, sauser og infusjoner, gir denne boken deg muligheten til å gjenoppleve Raue's magi på tallerkenen hjemme.

• Format: Innbundet med fargerike bilder
• Språk: Norsk
• Antall oppskrifter: 115 eksklusive oppskrifter
• Visuelle tillegg: En rik samling av familie- og matbilder
• Tilgjengelighet: Egnet for alle matinteresserte, enten du er amatørkokk eller proff

Et blikk bak kulissene i restaurant Tim Raue

Ta del i hemmelighetene bak Restaurant Tim Raue, rangert som #34 på listen over verdens 50 beste restauranter. Med sine asiatiske inspirasjoner og unike tilnærming til smak, lærer Raue deg hvordan han har skapt en kulinarisk opplevelse som har fått anerkjennelse fra både New York Times og Michelin-guiden.

Med Tim Raue: My Way av Tim Raue vil du få mer enn bare oppskrifter; du får en invitasjon til å forstå matlagingens kunst fra en av de mest talentfulle kokkene i bransjen. La deg inspirere og utvikle dine egne matlagingsferdigheter med denne praktfulle boken!