Trollvac Spekepose Rull 30cm x 3m Lag spekemat i kjøleskapet

Trollvac Spekepose Rull 30cm x 3m – Lag spekemat i kjøleskapet

Drømmer du om å lage din egen spekemat som coppa, fenalår eller tørrmodnet biff (dry age), men har ikke plass til et klimaskap eller en kjeller? Med Trollvac Spekepose får du muligheten til å gjøre ditt kjøleskap om til et modningsrom!

Den unikale membranen i denne posen lar fuktigheten slippe ut, uten at luft eller bakterier kan slippe inn. Dette gjør at du kan tørke og modne kjøtt på en trygg måte, samtidig som du unngår uønsket "tørkerand". Med en praktisk rull kan du klippe posen i ønsket lengde, tilpasset dine behov.

Hvorfor velge Trollvac Spekepose?

• Pustende membran: Gir optimal modning uten tørkerand.
• Klipp valgfri lengde: Perfekt tilpasset dine kjøttbiter.
• Trygg modning: Konstruert for å sikre kvaliteten på spekematen.

Husk at spekeposer ikke har de vanlige rillene (kanalene) som mange vakuumposer. For å bruke dem med en bordmodell-vakuumpakker trenger du en liten strukturstrimmel (vac-aid) i åpningen, slik at maskinen kan suge ut luften effektivt. Alternativt kan du bruke “vannbad-metoden” for å presse ut luften før du sveiser igjen.

Med Trollvac Spekepose kan du enkelt skape deilige spekematretter hjemme. La fantasien blomstre og oppdag gleden av egenprodusert spekemat, direkte fra kjøleskapet!