Urtekram Speltmel Siktet Ø 1 Kg

Urtekram Speltmel Siktet Ø 1 Kg - Naturlig baking

Ønsker du å ta bakekunsten din til et nytt nivå? Urtekram Speltmel Siktet Ø 1 Kg er svaret! Dette økologiske melet stammer fra en av de eldste kornsortene vi kjenner til, spelt, som har vært en del av menneskehetens kosthold i over 3000 år. Det er perfekt for deg som verdsetter god smak og naturlige ingredienser.

Bakeegenskaper og spesifikasjoner

Med sin fyldige, nøtteaktige smak gir speltmelet en ekstra dimensjon til baksten din. Dette melet består av 80 % malt spelt, mens 20 % skall og kim er fjernet, noe som resulterer i et rent, hvitt mel som kan brukes akkurat som vanlig hvetemel. Her er noen av de viktigste egenskapene:

• Type: Bakemel
• Opprinnelsesregion: Europa (DK-ØKO-100, EU jordbruk)
• Vekt/pakke: 1000 g
• Bærekraftegenskaper: Økologisk

Næringsinnhold og lagring

Og hva med næringsinnholdet? Per 100 g inneholder melet:

• Energi: 1430 kJ / 340 kcal
• Fett: 1,3 g (hvorav mettede fettsyrer: 0,1 g)
• Karbohydrater: 69 g (hvorav sukkerarter: 0,8 g)
• Kostfiber: 3,7 g
• Protein: 12 g
• Salt: 0,02 g

For å bevare kvaliteten på ditt speltmel anbefales det å oppbevare det tørt og ikke for varmt. Dette sikrer at du får mest mulig ut av melets naturlige egenskaper når du baker.

Bruk dette melet i din baking!

Enten du lager brød, kaker eller pannekaker, kan Urtekram Speltmel Siktet være det hemmelige ingrediensen du har lett etter. Oppdag gleden ved å bake med et mel som kombinerer tradisjon med moderne økologisk landbruk. Gi deg selv og familien en smakfull og sunn opplevelse neste gang du baker!