0
Viking Malt Caramel 30 25 kg knust 25 35 EBC   Viking Malt

Viking Malt Caramel 30 25 kg knust 25 35 EBC Viking Malt

Viking Caramel 30 er en lys karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for nedb......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Viking Malt Caramel 30 - Lys Karamellmalt for Kvalitetsbrygging

Er du på utkikk etter den perfekte ingrediensen for å løfte ditt hjemmelagde øl? Viking Malt Caramel 30 er svaret! Denne lysere karamellmalten kommer i en praktisk 25 kg sekk, perfekt for både hobbybryggere og små bryggerier. Med en imponerende farge på 25-35 EBC tilfører den både smak og dybde til din øloppskrift.

Hva er Viking Caramel 30?

Viking Caramel 30 er en nøye utvalgt lys karamellmalt som kombinerer de beste egenskapene fra både krystallmalt og pilsnermalt. Denne malten blir fuktet og deretter varmet opp for å utløse Maillard-reaksjonen, som gir en delikat karamellisert smak og aroma. Så om du drømmer om den perfekte malten som gir liv til dine øl, er dette en favoritt!

Spesifikasjoner og Egenskaper

  • Farge: 25-35 EBC
  • Pakning: 25 kg knust malt
  • Produsent: Viking Malt

Hvordan Bruke Viking Caramel 30

Når du bruker Viking Caramel 30, husk at lysere malter har mer tilgjengelig stivelse for nedbrytning under meskingen, noe som gir deg større kontroll over smaken. Denne malten er ideell når du ønsker at maltens duft skal være hovedfokuset. Det gjør den perfekt for butikkfatøl, ales og annen øltype hvor en lysere smak er ønsket.

Forskjellen i karamelliseringsgraden er viktig, da mørkere malter kan overvelde smaken av basismalten. Med Viking Caramel 30 kan du balansere smakene uten at det blir dominerende, noe som gir en mer harmonisk opplevelse.

Kjøp i Større Mengder

Planlegger du å brygge i større mengder? Viking Malt Caramel 30 kan lett kjøpes i flere pakker, og disse blir vanligvis samlet i en enkelt pose for å gjøre håndteringen enklere.

Så hvorfor vente? Nå er tiden inne for å heve ditt bryggespill med Viking Caramel 30. Besøk Viking Malts nettside for mer informasjon og bestilling. Happy brewing!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnViking Malt Caramel 30 25 kg knust 25 35 EBC Viking Malt
MerkeViking Malt

Pris og prishistorikk