Viking Malt Smoked Wheat Malt 1 kg hel Max 10 EBC Viking Malt

Smoked Wheat Malt - Røykt hvetemalt fra Viking Røykmalt er laget ved å tørke hele eller deler av malt over et vedbål, som da bidrar med en intens røyksmak. gir unik karakter til visse typer øl. Denne malten bruker eik nordøst i Polen, også kjent Polens Grønne Lunge. Det meget viktig at man brukes riktig mengde røykmalt maltblandingen, hvis for mye vil det totalt overdøve de andre smakene ølet, og ender opp udrikkelig monokromatisk Bruken skaper viss splittelse blant konsumere der ute, noen liker rett slett ikke smaken, mens synes den øl. Ved kjøp flere kg samme malt, pakkes disse normalt pose. Farge: max 10 EBC Produsent: Link produsentens nettside