0
Viking Malt Viking Wheat Malt 25 kg knust 3 5,5 EBC   Viking Malt

Viking Malt Viking Wheat Malt 25 kg knust 3 5,5 EBC Viking Malt

Wheat Malt fra Viking Malt, eller Hvetemalt er hovedingrediens i Weissbier og Belgisk Wit. gir en lettere smak enn byggmalt. Den kanskje dermed et friskere preg. bidrar også større skumfasthet til ølet. har ikke skall slik som byggmalt, det inneholder mer proteiner (ca 14% mot byggmalt ca 10-11%). litt mykere munnfølelse på M......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Oppdag Viking Malt Hvetemalt - 25 kg Knust

Er du på jakt etter en spennende ingrediens til ditt neste hjemmebryggingsprosjekt? Viking Malt Hvetemalt er et fantastisk valg for deg som ønsker å lage både Weissbier og Belgisk Wit. Med en unik smak og egenskaper, vil denne hvetemalten virkelig løfte ølproduksjonen din til nye høyder!

Hva gjør Viking Hvetemalt Spesiell?

Viking Malt Hvetemalt skiller seg ut med en farge på mellom 3,5 - 5,5 EBC, noe som gir en lys, frisk karakter til ølet ditt. Hvetemalt har en lettere smak enn byggmalt, noe som gir en herlig friskhet og en mykere munnfølelse. I tillegg bidrar den til økt skumfasthet, noe som vil imponere når du serverer ølet ditt til venner og familie.

Tekniske Egenskaper

  • Type: Hvetemalt
  • Farge: 3,5 - 5,5 EBC
  • Proteininnhold: Ca. 14%
  • Skall: Ingen (i motsetning til byggmalt)

Bruksområder og Fordeler

Med sitt høye proteinnivå tilfører Viking Hvetemalt ekstra fylde til ølet, men vær forsiktig – for mye hvetemalt kan gjøre mesken tettere, som kan føre til en "stuck mash". Dette betyr at det er lurt å eksperimentere med mengden malt for å finne den perfekte balansen for din resept. Denne malten gir ikke bare smak, men også tekstur, noe som er essensielt for å lage det perfekte ølet.

Ikke vent! Ta steget og prøv Viking Malt Hvetemalt i dag for å ta ølbryggingen din til et nytt nivå. Besøk produsentens nettside for mer informasjon og bli inspirert til ditt neste brygg!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnViking Malt Viking Wheat Malt 25 kg knust 3 5,5 EBC Viking Malt
MerkeViking Malt

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Lyse, Frisk Farge. Med en farge på 3,5–5,5 EBC gir malten en lys og frisk karakter som er ideell for Weissbier og Belgisk Wit.
Sterkt Protein for Kropp og Skum. Ca. 14 % protein tilfører ølet ekstra fylde og forbedrer skumfastheten, noe som gir en mer imponerende servering.
Ingen Husk for Enklere Maltprosesser. Fra og med at malten mangler husk, er den enklere å håndtere under mashing og reduserer risikoen for fuktige eller tette mesker.
Store Mengder for Ølbryggere. Pakker på 25 kg gir rikelig materiale for flere brygg, noe som er praktisk for hobbybryggere som lager i større skala.
Spesialtilpasset for Visse Øltyper. Den lette smaken og den lydige munnfølelsen gjør malten utmerket for å lage både Weissbier og Belgisk Wit.
Ulemper med dette produktet
Potensielt for Stuck Mash pga Høyt Proteininnhold. Det høye proteinspektratet på ca. 14 % kan gjøre mesken tettere, og hvis det brukes for mye, kan det føre til stuck mash.
Stor Vekt kan være Ulempe for Hantering. Et volum på 25 kg kan være vanskelig å transportere og oppbevare for enkelte hjemmebryggere, og kan kreve ekstra plass.
Mindre Maltkompleksitet på grunn av Ingen Husk. Utfattelsen uten husk fjerner noen av de smaks- og teksturkomponentene som husk kan tilføre, noe som kan begrense smaksvariabiliteten for de som foretrekker et rikere maltbasert profil.

Pris og prishistorikk