Weyermann Caraamber 1 kg hel 60 80 EBC Weyermann
Weyermann CARAAMBER® (60 til 80 EBC) er en karamell-malt og bidrar - som navnet indikerer å gi ølet dypere rødfarge, samtidig får kraftigere kropp et behagelig maltpreg. Gir noter av toffee, karamell brød. Benytt opptil 20% denne malten i oppskriften. Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt fuktet deretter varmet opp det......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.
Topplisten: Weyermann Ølbrygging
Populære produkter
Produktinformasjon
Weyermann CARAAMBER® (60 til 80 EBC) er en karamell-malt og bidrar - som navnet indikerer å gi ølet dypere rødfarge, samtidig får kraftigere kropp et behagelig maltpreg. Gir noter av toffee, karamell brød. Benytt opptil 20% denne malten i oppskriften. Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt fuktet deretter varmet opp det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye stivelsen tilgjengelig for nedbrytning under meskingen. I de mørkeste mer eller mindre all være karamellisert. For oppnå spesifikk farge nyanse, kreves naturlig nok større prosentandel lys karamellmalt kontra mørk karamellmalt. like både smak når benyttes. Lys- mellommørk malt brukes man ønsker at maltens duft skal hovedfokus. Mørkere fremheve smakene basismalten. Den lyse karamellmalten tilgivende kan grad enn mørke, før smaksbidraget blir klønete dominant. viktig bryggeren smaker på benyttes, siden variere veldig selv om samme malten. Ved kjøp flere kg malt, pakkes disse normalt pose. Farge: 60-80 EBC Produsent: Weyermann, Tyskland
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Weyermann Caraamber 1 kg hel 60 80 EBC Weyermann |
| Merke | Weyermann |
WLP810 San Francisco Lager 70ml Purepitch Next GenerationWLP080 Cream Ale Yeast Blend Purepitch Next GenerationWLP099 Super High Gravity Ale 70ml Purepitch Next GenerationLindr KONTAKT 300/K profi TWIN POWER to kompressorer – kraftigst i klassen!
Lindr Kontakt 60/K Vision to kraner og LCD displayLindr CWP 200 mobil tower 2 tap GL Mobil kjøler med to tappekranerLindr AS 110 INOX Tropical GL 2xcoil Under benk kjølerLindr SODA Exclusive Green Line new Bordmodel for sodavann
Boel Tappetorn til ITAP X I rustfritt stål til 1 iTapBrewtools F150 Unitank 40 140 liter kapasitetBrewZilla 65 Silbunn til silkarBrewtools B150pro 6.6kW 35kg malt
