Castle Malting Château Melano 25 kg knust 80 EBC Castle malting

Castle Malting Château Melano 25 kg - knust malt med himmelsk smak

Enten du er en erfaren brygger eller en nybegynner i ølbrygging, vil Castle Malting Château Melano gi deg den perfekte smaken og aromaen for ditt neste prosjekt. Med en farge på 75-85 EBC, gir denne malten dybde og fylde til ølet ditt. Den søte, honninglignende smaken og aromaen vil heve brygget ditt til nye høyder og skape en uimotståelig opplevelse.

Hva gjør Château Melano spesiell?

Château Melano er kjent for sine aromatiske egenskaper og intense maltsmak. Dette er en melanoidin malt som ofte omtales som “Super-Munich”, og den tilfører en rik og rund smak til ølet. Fordelen med denne malten er allsidigheten; selv om den har kraftige smaksnoter, er den best når den brukes i mindre mengder—opptil 10% av totalen i brygget.

Fordeler med å bruke Château Melano

• Forsterker smaken: Gir en fyldigere kropp og en rikere smaksprofil.
• Forbedrer stabilitet: Øker smakstabiliteten i ølet ditt, slik at det smaker like godt fra første til siste slurk.
• Fremmer farge: Bidrar til en vakker rød nyanse i brygget ditt, noe som gjør ølet visuelt tiltalende.
• Aromatisk: Den søte aromaen tilfører en ny dimensjon til smaken av ølet.

Bruksområder og anbefalinger

Når du jobber med Château Melano, husk at kvalitet alltid står i sentrum. Denne spesialmalten bør være en del av din maltblanding, ikke hovedkomponenten, for å unngå en overdøvende smak. Det er en ideell ingrediens for mørkere øltyper som porter og stout, men den kan også brukes i lysere øl for å utvikle interessante smaksnoter.

Kjøpsalternativer

Denne malten leveres i en praktisk 25 kg sekk, og du kan velge om du ønsker den knust eller hele. Hvis du planlegger å lage større mengder øl, er det smart å kjøpe flere sekker, da de vanligvis pakkes i en og samme pose for enklere oppbevaring.

Ta steget mot en bedre hjemmebrygging med Castle Malting Château Melano. Bestill i dag og opplev forskjellen denne fantastiske malten kan gjøre for brygget ditt!