LalBrew House Ale 11g tørrgjær for mange behov

LalBrew House Ale 11g tørrgjær for mange behov

LalBrew® House Ale TørrgjærLalBrew® House Ale er en moderne høytytende gjærstamme utviklet for å være rask, ren og allsidig et ekte husgjær som dekker mange bryggebehov. Den er selektert av Escarpment Labs i Canada for sin overlegne gjæringsprestasjon, med raske fermenteringer, kort modningsti......
fra 58,995
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering

Produktinformasjon

LalBrew® House Ale™ Tørrgjær

LalBrew® House Ale™ er en moderne høytytende gjærstamme utviklet for å være rask, ren og allsidig – et ekte “husgjær” som dekker mange bryggebehov. Den er selektert av Escarpment Labs i Canada for sin overlegne gjæringsprestasjon, med raske fermenteringer, kort modningstid, høy stresstoleranse og svært god gjenbruksevne.

Gjæren har en nøytral fermenteringsprofil som lar råvarer som malt og humle komme tydelig frem, og den rydder raskt opp biprodukter som acetaldehyd og diacetyl.

Egenskaper:

  • Gjærtype: Ale-gjær (Saccharomyces cerevisiae)
  • Alkoholtoleranse: opp til ca. 14 % ABV
  • Temperatur: 16–22 °C
  • Doserin 1 pakke (11 g) er nok til ca. 20 liter vørter (50–100 g pr. hl)

Et ideelt valg for et bredt spekter av ølstiler – fra IPA og Blonde Ale til Stout – når du ønsker en effektiv og ren gjær som leverer jevnt resultat gang på gang.

Les mer om gjæren her

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnLalBrew House Ale 11g tørrgjær for mange behov
MerkeLallemand

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Høy ytelse og rask fermentering. Gjærens evne til å fermentere raskt og med kort modningstid gjør bryggingen mer effektiv, noe som sparer både tid og plass for bryggeriet.
Allsidig fermenteringsprofil. En nøytral fermenteringsprofil lar råvarene, som malt og humle, fremheve sine smaksnoter tydelig, noe som gir en balansert og ren øl i en rekke stiler.
Høy stresstoleranse og god reusabilitet. Sterk stresstoleranse opp mot ca. 14 % ABV og god gjenbruksevne gir langvarig bruk og stabil resultater i gjentatte bryggeturer.
Rask avhenting av biprodukter. Gjærens evne til å rydde opp acetaldehyd og diacetyl raskt gir en ren og velbalansert endning på ølen.
Kompatibel med store volumer. En pakke på 11 g er tilstrekkelig for 20 liter vørter, noe som er praktisk for både små og mellomstore bryggerier som trenger en pålitelig dose per batch.
Ulemper med dette produktet
Begrenset temperaturintervall. Temperaturområdet 16–22 °C gir mindre fleksibilitet for stil‑spesifikke, kaldere eller varmere fermenteringer, noe som kan begrense bruken i enkelte kraftige kryp‑ eller stedeirapier.
Kombinert stilig anvendelse uten spesifikk støttemateriale. Selv om gjæren er allsidig, er det ingen spesifisert tilpasning for svært aromatiske eller komplekse øltyper, hvilket kan være et poeng for bryggerier som ønsker overgangsgjær.
Ingen opplysning om pris eller emballasjedetaljer. Manglende pris‑ eller forpakningsinformasjon forhindrer en fullstendig sammenligning med konkurrenter og kan være relevant for budsjettbevisste bryggerier.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 58,995 den billigste prisen for LalBrew House Ale 11g tørrgjær for mange behov blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Weyermann Carafa Special II Malt 1 kg hel 1100 EBCWeyermann Carafa Special II Malt 1 kg knust 1100 EBCWeyermann Carafa Special II Malt 25 kg hel 1100 EBCWeyermann Carafa Special II Malt 25 kg knust 1100 EBC
Whitelabs WLP090 San Diego Super 70ml Purepitch Next GenerationWhitelabs WLP095 Burlington Ale 70ml Purepitch Next GenerationWhitelabs WLP380 Hefeweizen Ale IV 70ml Purepitch Next GenerationWhitelabs WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager Purepitch Next Generation
Annet Sukrin 500g søtningsmiddelBrewtools Kabelforlengersett 25m Fleksibel kontroller plassering BrewtoolVinoferm Kieselsol 1L KlaringsmiddelWeyermann Carafa Special III Malt 1 kg hel 1400 EBC
Weyermann Carafa Special III Malt 25 kg hel 1400 EBCWeyermann Carafa Special III Malt 1 kg knust 1400 EBCWeyermann Carafa Special III Malt 25 kg knust 1400 EBCVinoferm Bentonit Benton 1 kg klaringsmiddel
Kegland Silikon slange 9mm x 145mm armert 275mm veggtykkelse. ID 9mm OD 145mmBillingtonS Billington's molasse sukker 500g mørkt urafinert rørsukkerBonsak Gårdsmalteri Fairytale Pilsner Malt 25 kg Hel 4 EBCBonsak Gårdsmalteri Fairytale Pilsner Malt 25 kg Knust 4 EBC