Lallemand LalBrew Verdant IPA 11g Tørrgjær for IPA

Lallemand LalBrew Verdant IPA 11g Tørrgjær for IPA

LalBrew® Verdant IPA was specially selected in collaboration with Verdant Brewing Co. (UK) for its ability to produce a variety of hop-forward and malty beers. Prominent notes of apricot and undertones of tropical fruit and citrus merge seamlessly with hop aromas. With medium-high attenuation, LalBrew® Verdant IPA leaves a......
fra 58,995
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering

Produktinformasjon

LalBrew® Verdant IPA was specially selected in collaboration with Verdant Brewing Co. (UK) for its ability to produce a variety of hop-forward and malty beers. Prominent notes of apricot and undertones of tropical fruit and citrus merge seamlessly with hop aromas. With medium-high attenuation, LalBrew® Verdant IPA leaves a soft and balanced malt profile with slightly more body than a typical American IPA yeast strain. This highly versatile strain is well suited for a variety of beer styles including NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout and Sours.

Content image





Classified as Saccharomyces cerevisiae, a top fermenting yeast.
Typical Analysis of LalBrew® Verdant IPA:

Percent solids 93% – 96%
Viability = 5 x 109 CFU per gram of dry yeast
Wild Yeast < 1 per 106 yeast cells
Diastaticus Undetectable
Bacteria < 1 per 106 yeast cells
Finished product is released to the market only after passing a rigorous series of tests.
*See specifications sheet for details


 

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnLallemand LalBrew Verdant IPA 11g Tørrgjær for IPA
MerkeLallemand

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Allsidig anvendelse. Produkttypen er beskrevet som svært allsidig og egnet for flere øltyper, inkludert NEIPA, English IPA, Pale, Bitter, Sweet Stout og Sour. Dette gir bryggeren en fleksibel løsning som kan tilpasses ulike oppskrifter.
Balansert maltprofil med ekstra kropp. Den leverer et mykt, balansert maltlandskap samtidig som den gir litt mer kropp enn typiske amerikanske gjærsorter, noe som kan gi en rikere smak i hoppadrevne øl.
Middels-til-høy attenuering. Gjæren har nevnt middels‑til‑høy attenuering, som ofte gir bilenere og mer torvfrie øl, og lar hoppigdommen skinne tydelig uten for mye sødme.
Stabil levetid ved tørke. Med en levetid på 5 × 10⁹ CFU per gram tørrgjær og 93‑96 % faste, er gjenstanden pålitelig ved pitch og sikrer en jevn fermentering.
Klar bakterierikhet. Degfauderet produkttester viser ingen bakterier under detektable nivåer, noe som reduserer risikoen for forurensning i bryggingen.
Ulemper med dette produktet
Uten diastaseaktivitet. Spesifikasjonen indikerer at diastaseaktivitet er uoppdagbar. Dette kan begrense mulighetene for gjenbruk i brygg med lave temperaturer eller for retningsstudier hvor enzymatisk omdannelse av karbohydrater er ønsket.
Mangel på lagrings- og temperaturinformasjon. Det gir ingen detaljer om anbefalt lagringstemperatur eller optimale temperaturgrenser for fermentering. Brukere må derfor sørge for egenverifisering for å opprettholde gjærens kvalitet.
Uklar doseinformasjon. Spesifikasjonsdelen nevner ingen detaljer om tørt gjærens eksakte dose eller hvordan man beregner optimal pitch‑rate. Dette krever ekstra beregning eller justering, noe som kan føles mindre praktisk for nybegynnere.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 58,995 den billigste prisen for Lallemand LalBrew Verdant IPA 11g Tørrgjær for IPA blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.