Miyabi 5000 MCD Chutoh Kjøttkniv 16 cm 1721379-01-0 1721387-01-0

Miyabi 5000 MCD Chutoh Kjøttkniv 16 cm 1721379-01-0 1721387-01-0

Chutoh er en liten filetkniv på 16 cm som kan brukes til å kutte grønnsaker, polere kjøtt, kutte kjøtt eller filetere fisk. Miyabi Birch-serien har en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR®, som faktisk er raffinert SG2 stål herdet til en hardhet på ca. 63 HRC. Bladet er dekket med rustfritt stål i et vakkert flori......
fra 2 775,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Gratis frakt
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Frakt og levering

Produktinformasjon

Miyabi 5000 MCD Chutoh Kjøttkniv - Perfeksjon i Skjæring

Utforsk den elegante verden av Miyabi med denne imponerende kjøttkniven.

Skjær Presist med 16 cm Rustfritt Stål

  • Bladlengde: 16.0 cm
  • Bladmateriell: Rustfritt stål

Denne Miyabi 5000 MCD Chutoh kjøttkniven er en kronjuvel blant japanske kniver, designet for å kombinere skjønnhet og funksjonalitet. Med et unikt Masurbjørk-skaft og et knivblad laget av 101 lag MC63-stål, herdet til en hardhet på 63 HRC, er denne kniven en fryd å bruke.

Presisjon og Kontroll

Det tynne, stabile 16 cm lange knivbladet gir deg full kontroll over skjærearbeidet. Enten du trancherer kjøtt eller fisk, vil denne kniven gjøre presisjonsarbeid til en lek. Den er ideell for de som setter pris på kvalitet og håndverk.

Med MicroCarbide pulverstål MC63 som kjerne og 100 lag med stål, er denne kniven ekstremt skarp takket være den tradisjonelle japanske slipe-teknikken Honbazuke. Opplev en ny standard innen skarphet og nøyaktighet i ditt kjøkken.

Miyabi 5000 MCD Chutoh Kjøttkniv - for de som verdsetter det eksepsjonelle.

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
KniverTrancherkniv
Knivsett
Nei
BladmaterialeStål
BladfargeSølv
Laminering (antall lag stål)101
SkaftmaterialeTre
OpprinnelseslandJapan
Stålets hardhet (HRC)63.0
Generelt
Bladlengde16.0 cm
Antall kniver1 stk
Type japansk kjøkkenknivChutoh
TypKniver

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Eksklusivt 101‑lag blad. Bladets 101 lag av MC63-pulverstål gir en overlegen skarphet og holdbarhet, som sikrer presis kutting over tid.
Høy hardhet 63 HRC. Stålets hardhet på 63 HRC gir en skarp kant som holder seg skarp, noe som gir rask og ren skjæring av kjøtt.
Presis 16 cm lengde. Den 16‑centimeter lange bladlengden gir full kontroll og nøyaktighet, ideell for detaljerte oppgaver som tranchering.
Elegant japansk håndtak. Stabilt tre‑skaft gir et ergonomisk, estetisk uttrykk som forbedrer brukskomforten og visuell tiltrekningskraft.
Tradisjonell Honbazuke sliping. Slipeprosessen fra Honbazuke den tender og skarpe overflaten, hvilket gir en jevn og sikker kutting i hver bruk.
Ulemper med dette produktet
Enkelt element uten sett. Kjøkkenkniven er kun en enkeltstykke; mangler ekstra kniver eller tilbehør som kan være nyttig i ulike oppgaver.
Krevende vedlikehold. Den høye skarpheten og hardheten vil kreve jevnlig honing for å holde kante‑kvaliteten, noe som kan være tidkrevende.
Begrenset for tunge oppgaver. Den tynne 16 cm bladlengden er optimalt for presisjonsarbeid, men er mindre egnet for hardere eller større kjøttstykker.
Ingen beskyttelseshus. Produsenten nevner ikke et beskyttelseshus eller innebygde bærefunksjoner, noe som gjør oppbevaring og transport mindre bekvem.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 2 775,- den billigste prisen for Miyabi 5000 MCD Chutoh Kjøttkniv 16 cm 1721379-01-0 1721387-01-0 blant 2 butikker hos Prisradar. Dette produktet er også på vår topp 5-rangering av beste kjøttkniv.