Yiannas Frank Food Safety = Behavior

Oppdag Yiannas Frank Food Safety = Behavior

Yiannas Frank Food Safety = Behavior er en banebrytende guide som tar for seg de menneskelige faktorene bak matsikkerhet. Dette er ikke bare en vanlig instruksjonsbok, men en strategisk tilnærming for å forstå at matsikkerhet i stor grad handler om menneskelig atferd.

Hvorfor atferd er nøkkelen til matsikkerhet

Har du noen gang lurt på hvorfor trender innen matbårne sykdommer fortsetter til tross for utallige treningsprogrammer og inspeksjoner? Svaret er enkelt: matsikkerhet = atferd. Dette er essensen av denne boken, som lærer deg å fokusere på atferdsendringer for å forbedre matsikkerheten i både detaljhandel og serveringsbransjen.

Funksjoner ved boken

• Første av sitt slag: Inneholder 50 beviste atferdsvitenskapelige teknikker.
• Praktiske anvendelser: Teknikker som kan brukes for å øke ansatte etterlevelse av matsikkerhet.
• Tilpasset alle organisasjoner: Enten du jobber i en liten restaurant eller en stor kjede, vil denne boken hjelpe deg med å skape en kultur for matsikkerhet.

For hvem er denne boken?

Yiannas Frank Food Safety = Behavior er perfekt for ledere i restaurantbransjen, matsikkerhetsansvarlige, samt enhver som ønsker å forstå den menneskelige dimensjonen av matsikkerhet bedre. Er du klar til å mobilisere en kultur av sikkerhet og forebygging i din organisasjon?

Konklusjon

Bli en del av løsningen på matsikkerhetskrisen med Yiannas Frank Food Safety = Behavior. Ved å fokusere på atferd og menneskers holdninger, kan du gjøre matsikkerhet til en sosial norm i din virksomhet. Er du klar til å ta steget inn i fremtiden for matsikkerhet? Denne boken er verktøyet du trenger!